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今夜,我来打破维C的神话

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94866 17 小曲 发表于 2018-9-11 20:50:19 | 精华 |

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6 E7 w4 H8 l, ]如果两届诺贝尔奖得主、杰出的生化学家鲍林向你倾情推荐,大剂量服用维生素C能延缓衰老还能防癌症,你会相信吗?鲍林的强烈安利使得维生素C成为 “万能神药“,引起全球狂热。
( ?; n5 B* a& F: _2 g5 I- n. R! t" n- h7 A! o& l
那么维生素C到底有没有那么神奇呢?今日便带你揭晓维生素C抗癌的秘密!

# `# ]+ ]. K( V0 @; v维生素C研究成果
9 T$ W" G# m5 a维生素C与乳腺癌

7 G0 A; v# e$ c5 A6 W7 h4 D7 [著名杂志《科学》发表文章,瑞典有一项对3405 例乳腺癌病人的调查统计,被诊断出乳腺癌之前就大补维生素C 的病人,死亡风险比补充维生素C最少的病人要降低25%。但是如果等到检查出乳腺癌再补,每天即使吃1g以上的维生素C,死亡风险也未能降低。& b; R# ?3 w) Y! q0 t7 Z" p4 m2 h

% U5 C8 v" F" [" `) }/ Y- [维生素C与血液病
5 s. a9 N9 w* YCimmino研究团队发现,维生素C可以抑制造血干细胞的增殖,促进细胞的凋亡,抑制血液肿瘤发生。TET2突变是白血病中常见的基因突变类型,可促进正常细胞向癌细胞转化。在维生素C处理TET2-/-小鼠后研究人员发现,维生素C可以明显抑制造血干细胞的增殖,减少白细胞的水平,抑制白血病的进程。
2 [# C5 ~) @0 `8 e: A7 S
0 X* p$ H, k$ O6 I8 g) p
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8 R( ]# z. u  K9 q9 |6 T0 O
& M& q( D0 C% {; D) y8 ?' e8 h) {. e1 n
小鼠的实验对白血病的治疗有一定的参考价值,但是和临床试验仍然存在差距。同时,我们可以看到研究人员的结果存在矛盾与差异。所以,美国的FDA还没有批准将维生素C用于癌症或者任何其它疾病的治疗。中国也是一样。
* F9 a4 ^# v7 b1 _" l% l% @
/ Q. p9 H# @4 P) Q! R. j# X$ H7 U维生素C抗癌靠注射
/ K. f2 }$ q& s# B$ x  H维生素C静脉给药才有抗癌作用,口服无效。& `7 x$ r* B0 L8 ?
体外试验证明维生素C的浓度超过0.5mmol/L时才会表现出抗肿瘤的活性。无论口服多大剂量的维生素C,体内血药浓度的峰值都小于0.3mmol/L,因此口服维生素C不能达到抗肿瘤的效果。2 `0 I4 y4 I7 H1 [3 _# @/ F
0 H# e& Q! L5 s8 r% p  i
静脉输注维生素C,则可以轻松突破口服时血药浓度的限制。受试者的血药浓度和输注浓度呈线性关系,达到0.5mmol/L,5mmol/L,10mmol/L,甚至更高。荷华大学的研究团队发现,定期向脑癌和肺癌患者注入维生素C每日推荐剂量的800-1000倍,也是安全的。
( y4 H4 T) O8 q: r; G) i  V; x' B' o! c  b& u0 r& R9 Z/ k2 c
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/ E2 J# e  c6 @: _( ?

1 s2 I5 M) B, o4 `8 n% k# S维C不可过量服用  A$ M5 N: ^. D3 J2 N5 e) F9 y+ I
普通人不需要注射维生素C,然而长期大量服用也有诸多隐患。
: ^. t& n/ D& A! T4 q% u" r! {+ y# }$ e1.结石风险
0 J1 q$ Y3 l  J( `
维生素C代谢后会生成草酸,过多的草酸容易与体内的钙质结合,形成难以被溶解的草酸钙,增加结石的风险。) j3 n$ i0 @, f' v
# }$ K/ i  `4 X# A
2.戒断症状, ^7 r2 u7 d( L' B, L2 R
长期服用高剂量的维生素C,维生素C的调节机制会发生改变,加速维生素C的分解和排泄。一旦剂量突然减低,身体一时无法适应浓度落差,可能会导致戒断反应,出现早期维生素C缺乏症坏血病的症状,如齿龈肿胀、出血,牙齿松动等状况。建议以递减的方式逐渐减少服用量,减轻戒断反应症状。
. }" h; S; m- G+ H; k. W6 V$ ?( ^- J- Y- z+ _2 w# D" q1 I* O5 @
3.腹泻
3 H$ O( ^! A3 S- v$ l- q0 w: V$ {& I维生素C属于酸性物质,过量服用会刺激肠胃黏膜,进而导致腹泻。患有胃炎、溃疡的人在服用维生素C的时候应该谨慎考虑。* L! w0 l4 K0 o: _7 {

3 _( H. I" I/ A( L0 a2 K, u* l1 O2 Q& u
; t1 S0 H7 C) ]& d0 z
正确看待维生素C
1 \8 N: J& m* t, S均衡的膳食已经足够满足普通人每日对维生素的需求。对那些长期膳食不规律、有抽烟、喝酒等不良生活习惯的人和已经确诊为维生素缺乏的人来说,补充维生素则要听从医生的建议。  w% X# R' W  C0 |

8 a5 o% [' y1 j& a+ Z
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! k, O8 B/ g) e1 W/ e8 _( E/ M+ v
( C5 P; k# @5 [4 J( I
维生素C不是“灵丹妙药”,也不是“琼脂玉露”。健康生活,锻炼身体,膳食均衡才是防癌的最佳秘诀。服用维C要根据情况,遵循医嘱,不可盲目补充。
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17条精彩回复,最后回复于 2021-2-21 04:17

13466047099  初中一年级 发表于 2018-9-11 23:03:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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[LV.3]与爱熟人
fifsheep  小学六年级 发表于 2018-9-24 18:10:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 新疆昌吉
谢谢科普!

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[LV.7]狂热爱粉
zdy789987  大学一年级 发表于 2018-9-24 21:45:54 | 显示全部楼层 来自: 湖南
谢谢科普!

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[LV.1]初来乍到
sunnyshao1  小学二年级 发表于 2018-9-27 10:53:13 | 显示全部楼层 来自: 江苏常州
谢谢科普!

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[LV.2]与爱新人
qbbkobe  初中三年级 发表于 2018-9-27 11:34:41 | 显示全部楼层 来自: 北京
谢谢科普!

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jiwen  高中二年级 发表于 2018-10-6 12:46:53 | 显示全部楼层 来自: 澳大利亚
多谢分享

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汪德领  小学六年级 发表于 2018-10-10 08:52:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海
很好的帖子加油加油加油
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[LV.1]初来乍到
cyclosarin  禁止访问 发表于 2018-11-8 12:18:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
那就是说口服无效,注射有效?
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[LV.3]与爱熟人
glxjaja  小学六年级 发表于 2018-11-22 15:35:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海金山区
谢谢科普,以前还吃得挺多

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