2020年起，这部重磅白皮书将影响百万肿瘤患者

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在“民以食为天”的中国，肿瘤患者其实并不是那么“会吃”。

文. 左手曦月右手清阳

近年来，肿瘤治疗领域新药迭出，各类昂贵的靶向、免疫和新辅助化疗药物争夺着高光时刻。

然而，肿瘤治疗与康复，光靠“治”就够了吗？

当医药发展进入快车道，疾病背后的“人”往往反被遗忘。生存数据越来越漂亮，而肿瘤患者还是普遍消瘦羸弱的群体。哪里出了问题？

根源或许在“吃”上

恶性肿瘤与营养和代谢密切相关。研究表明，约 40%的恶性肿瘤发生和发展与日常饮食及营养状况相关。而已经罹患肿瘤的患者中，约30%~80%的人存在营养风险和营养不良（营养不足）。

在我国，有营养风险和营养不良的住院患者中，约65%的患者没有得到合理规范的营养支持，并因此导致患者出现不良临床结局，包括感染并发症增高、住院时间延长、住院费用增高、生活质量降低、复发率及再入院率增高和死亡率增高等。

而由于医疗资源的短缺，很多老年及终末期肿瘤患者以家庭作为疗养单元。缺乏科学、持续、可操作的营养指导，使肿瘤患者营养状况堪忧。研究显示，我国社区老年肿瘤患者中，营养不良比例高达惊人的93%。

这些患者中约20%的人，最终不是被肿瘤直接击溃，而是因营养不良而死亡。

合理规范的营养支持，不仅可以改善肿瘤患者的营养状况，更能够因此改善患者预后，使肿瘤患者生活得更有质量、更有尊严。

白皮书开启肿瘤营养新篇章

“兵马未动，粮草先行”。在肿瘤治疗康复的战役中，营养膳食同样重要。

为调查我国肿瘤患者的营养膳食现状、筛查营养风险、评定营养不良（营养不足），为肿瘤患者营养支持治疗和指导提供依据，中国营养学会肿瘤营养管理分会牵头，联合与癌共舞公益论坛和费卡华瑞共同发起《中国肿瘤营养膳食白皮书2020》项目，组建专家委员会和项目工作组，以符合质量要求的问卷调研方式普查肿瘤患者的营养膳食现状，并有针对性地制定和发布肿瘤营养的白皮书。

与以往针对医学专业人士的各类诊疗指南和专家共识不同，本部白皮书将回归患者视角和家庭单元，以科普化语言为肿瘤患者提供兼顾科学性和操作性的营养解决方案，建立肿瘤患者家庭营养支持模式，以期改善肿瘤患者的营养状况提高生活质量，改善临床预后和成本效果比。

这也将是我国第一部针对肿瘤营养的白皮书，其突出特色是三个结合，即“专家牵头与患者参与相结合，立足临床与回归家庭相结合，现状普查与科普教育相结合”，充分折射出临床营养学的新视阈、新思潮和肿瘤患者社群的新发展，必将在我国肿瘤营养支持治疗的发展历程中留下重要的一页。

值得一提的是，这个项目的主委就是深受广大患者喜爱的临床营养学专家，北京协和医院临床营养科主任医师于康教授～