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[营养课堂] 肿瘤患者进展期如何补充营养?(4)丨营养食谱

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55873 0 青菜567 发表于 2024-5-31 16:25:13 |

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在进展期,有50%以上的肿瘤病人首发症状是体重丢失。与营养不良的患者相比较,营养状况好的进展期肿瘤患者生活质量更高。上期文章中我们介绍了进展期肿瘤患者出现早饱感和腹胀该如何处理([color=var(--weui-LINK)]点击阅读),本期我们来介绍一下进展期肿瘤患者出现腹泻和便秘该如何处理。
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肿瘤患者有腹泻和便秘
( S. S! ?8 L) \& C& U
1、如有腹泻:
增加液体摄入补偿丢失,少吃多餐;食用含可溶性纤维的食物,如苹果、香蕉等中的果胶有增稠作用;暂时避免食用含不可溶性纤维的食物,如未成熟的蔬菜和水果、绿豆、椰子奶、咖哩或咖哩粉、菠菜、啤酒或其他含酒精的饮料、牛奶、冰冻饮料、过分油炸的食物、含高浓度香料的食物等;使用益生元或益生菌;药物治疗。

6 R* k; Y6 z$ @7 k
2、如有便秘:
由于液体摄入少或缺水、膳食中纤维减少、缺少运动或制动、化疗或药物(止吐药、阿片类药、矿物质中的钙、铁,非甾体类抗炎药和降压药)治疗中的副作用。预防胜于治疗。

5 Q+ T4 r( p: u$ S5 l9 b
预防的方法包括:每天25-35克的膳食纤维。每餐有充足的纤维,食用未去麸的粗粮或全谷类食物,番薯、新鲜的水果和蔬菜、咖啡、燕麦、蘑菇和干果等;每天饮8-10杯的液体,特别有效的是水、无咖啡因的茶、李子汁、暖的果汁、柠檬;常规的步行与锻炼。对于营养状况差的患者要注意是否饮食量不足所致。必要时使用药物缓解症状。

8 K& x9 s9 |& `% Q
一日营养食谱
" ^# c0 t2 E  B2 N
为帮助肿瘤患者更好地补充营养,我们准备了肿瘤患者一日营养食谱,第114期一日食谱请查收。
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) u$ q& `, @8 N( z  z) B" U% h

5 S9 V' j: f7 `- F
肿瘤患者进展期脂肪推荐摄入量

$ S$ l: W) D- A
脂肪供能占总能量 35%~50%。推荐适当增加富含 n-3 及 n-9 脂肪酸食物。

' Q! F. n: ^8 [$ X: f; F5 t
$ ^  L0 ]; N3 V: i
肿瘤患者一日食谱互动单元于每周日在与癌共舞公众号与论坛同步进行更新。欢迎大家在公众号和论坛留言分享你的美食食谱(至少包含一道菜品,需描述出菜品的用料、制作方法和功效),素材包括但不限于照片、文字、视频。一经采用,平台将会有好礼相赠。

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